1.832,37 € El precio original era: 1.832,37 €.1.191,04 €El precio actual es: 1.191,04 €.La Parrilla Vasca a Gas de 100 cm con piedra volcánica (Línea 600) está diseñada específicamente para dar respuesta a los restaurantes, asadores y negocios de hostelería que buscan el auténtico sabor de la brasa tradicional con la limpieza, rapidez y seguridad que exige una cocina profesional moderna. Con sus 100 cm de superficie útil, este equipo te permite gestionar un alto volumen de servicio de carnes, pescados y verduras de manera simultánea sin perder potencia.
El secreto del sabor tradicional con la máxima eficiencia El uso de piedra volcánica industrial es la clave de esta parrilla vasca. Las piedras absorben y distribuyen el calor de los quemadores a gas de forma completamente homogénea por toda la superficie de cocción, actuando como un escudo que evita los picos de temperatura. Además, cuando la grasa de los alimentos gotea sobre las piedras volcánicas incandescentes, se genera ese humo aromático tan característico que aporta a los alimentos el inconfundible sabor a barbacoa de carbón, pero sin los engorrosos residuos de ceniza.
Diseño robusto y mantenimiento sencillo Construida pensando en las duras jornadas del sector hostelero, esta parrilla de la Línea 600 destaca por su estructura robusta y componentes de alta durabilidad. Cuenta con un sistema de recogida de grasas que facilita enormemente las tareas de mantenimiento y limpieza al final del servicio, optimizando los tiempos de tu personal. Su control de llama independiente te permite ajustar la potencia exacta en cada zona de trabajo, logrando un ahorro energético notable en las horas de menor actividad.
Garantía y Servicio Técnico EstradaTECH En EstradaTECH somos especialistas en maquinaria y mobiliario de hostelería profesional. Al comprar esta parrilla vasca a gas, aseguras para tu negocio un equipo con 3 años de garantía oficial y el respaldo de nuestro servicio técnico especializado. Nos encargamos de ofrecerte el asesoramiento que necesitas para que tu cocina industrial rinda siempre al 100%.
